Soufflé de huevo, jamón y queso

1 Rompe y bate los huevos. Agrega sal al gusto.

2 Incorpora a la mezcla el jamón, la taza de leche y una cucharada de mantequilla derretida. Mezcla bien los ingredientes.

3 Utiliza mantequilla para engrasar los moldes y agrega la preparación.

4 Coloca los moldes en el horno precalentado a 180ºC por 10 o 15 minutos y sirve.

5 Decora tu platillo con un poco de orégano y queso rallado.

6 Puedes acompañar esta preparación con pan tostado y una deliciosa taza de Chocolate SOL.